Miód z odsklepin lipowy 430 g
🥈 II miejsce w ogólnopolskim konkursie „Najlepszy Miód 2026”
Miód z Pasieki Na Skarpie zdobył II miejsce w kategorii miodów nektarowych w konkursie „Najlepszy Miód 2026”, rozstrzygniętym podczas Ogólnopolskich Dni Pszczelarza w Kluczborku.
Wyróżniona próbka uzyskała 80,55 punktu. Ocena konkursowa obejmowała zarówno badania laboratoryjne, w tym oznaczenie aktywności przeciwrodnikowej metodą DPPH, jak również ocenę sensoryczną obejmującą smak, zapach, barwę i wygląd, konsystencję oraz ogólne wrażenie jakościowe.
To właśnie ten miód oferujemy jako miód z odsklepin lipowy – produkt powstający w niewielkich, ograniczonych partiach.
Naturalnie odsączany z odsklepin
Miód jest powoli, grawitacyjnie odsączany z odsklepin powstających podczas miodobrania miodu lipowego.
Nie jest podgrzewany ani ultrafiltrowany. Dzięki prostemu sposobowi pozyskiwania zachowuje swój naturalny charakter, aromat i konsystencję.
Ze względu na sposób powstawania ilość miodu z odsklepin dostępna w każdym sezonie jest ograniczona.
Najważniejsze informacje
- masa netto: 430 g
- rodzaj: miód nektarowy
- sposób pozyskiwania: grawitacyjne odsączanie z odsklepin
- opakowanie: szklany słoik
- pochodzenie: Polska
- produkt z rodzinnej Pasieki Na Skarpie
- II miejsce – „Najlepszy Miód 2026”, kategoria miody nektarowe
Smak i konsystencja
Wyrazisty, lipowy aromat z delikatną nutą ziołową i naturalną, subtelną goryczką.
Miód może zawierać naturalne, drobne cząsteczki wosku wynikające ze sposobu jego pozyskiwania z odsklepin.
Z czasem naturalnie krystalizuje. Krystalizacja jest normalnym procesem zachodzącym w naturalnym miodzie.
Jak wykorzystać
Doskonale sprawdzi się do pieczywa, owsianki i deserów, a także jako naturalny dodatek do napojów po ich lekkim przestudzeniu.
Pochodzenie
Miód pochodzi z rodzinnej Pasieki Na Skarpie w Gorzowie Wielkopolskim. Naturalna zmienność koloru, aromatu i konsystencji pomiędzy poszczególnymi partiami jest charakterystyczna dla produktu pszczelego pozyskiwanego w sposób rzemieślniczy.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w temperaturze pokojowej. Nie przegrzewać.
W przypadku potrzeby ponownego upłynnienia skrystalizowanego miodu można zastosować łagodną kąpiel wodną.
Uwaga: osoby uczulone na produkty pszczele nie powinny spożywać produktu. Miodu nie należy podawać dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.
Miód z Pasieki Na Skarpie zdobył II miejsce w kategorii miodów nektarowych w konkursie „Najlepszy Miód 2026”, rozstrzygniętym podczas Ogólnopolskich Dni Pszczelarza w Kluczborku.
Wyróżniona próbka uzyskała 80,55 punktu. Ocena konkursowa obejmowała zarówno badania laboratoryjne, w tym oznaczenie aktywności przeciwrodnikowej metodą DPPH, jak również ocenę sensoryczną obejmującą smak, zapach, barwę i wygląd, konsystencję oraz ogólne wrażenie jakościowe.
To właśnie ten miód oferujemy jako miód z odsklepin lipowy – produkt powstający w niewielkich, ograniczonych partiach.
Naturalnie odsączany z odsklepin
Miód jest powoli, grawitacyjnie odsączany z odsklepin powstających podczas miodobrania miodu lipowego.
Nie jest podgrzewany ani ultrafiltrowany. Dzięki prostemu sposobowi pozyskiwania zachowuje swój naturalny charakter, aromat i konsystencję.
Ze względu na sposób powstawania ilość miodu z odsklepin dostępna w każdym sezonie jest ograniczona.
Najważniejsze informacje
- masa netto: 430 g
- rodzaj: miód nektarowy
- sposób pozyskiwania: grawitacyjne odsączanie z odsklepin
- opakowanie: szklany słoik
- pochodzenie: Polska
- produkt z rodzinnej Pasieki Na Skarpie
- II miejsce – „Najlepszy Miód 2026”, kategoria miody nektarowe
Smak i konsystencja
Wyrazisty, lipowy aromat z delikatną nutą ziołową i naturalną, subtelną goryczką.
Miód może zawierać naturalne, drobne cząsteczki wosku wynikające ze sposobu jego pozyskiwania z odsklepin.
Z czasem naturalnie krystalizuje. Krystalizacja jest normalnym procesem zachodzącym w naturalnym miodzie.
Jak wykorzystać
Doskonale sprawdzi się do pieczywa, owsianki i deserów, a także jako naturalny dodatek do napojów po ich lekkim przestudzeniu.
Pochodzenie
Miód pochodzi z rodzinnej Pasieki Na Skarpie w Gorzowie Wielkopolskim. Naturalna zmienność koloru, aromatu i konsystencji pomiędzy poszczególnymi partiami jest charakterystyczna dla produktu pszczelego pozyskiwanego w sposób rzemieślniczy.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w temperaturze pokojowej. Nie przegrzewać.
W przypadku potrzeby ponownego upłynnienia skrystalizowanego miodu można zastosować łagodną kąpiel wodną.
Uwaga: osoby uczulone na produkty pszczele nie powinny spożywać produktu. Miodu nie należy podawać dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.