Miód z propolisem 3%

Miód z propolisem 3%

Miód z propolisem ze względu na swój bogaty skład posiada niewiarygodny wpływ na organizm. Skoncentrowane działanie propolisu w miodzie warto włączyć do swojej codziennej diety.

Miód z propolisem 3% – zastosowanie

Układ krwionośny – poprzez zawartość związków flawonoidowych reguluje przepływ krwi przez naczynia krwionośne oraz zapobiega miażdżycy,

Eliminowanie chorobotwórczych bakterii, wirusów i grzybów – związki zawarte w propolisie hamują rozwój drobnoustrojów,

Polecany rekonwalescentom oraz osobom z osłabioną odpornością,

Zapobiega powstawaniu wolnych rodników – poprzez zawartość w swoim składzie przeciwutleniaczy usuwa z organizmu wolne rodniki, które przyśpieszają starzenie,

Proces gojenia się ran – przyśpiesza regenerację skóry i zapobiega powstawaniu blizn,

Wspomaganie w walce z anemią – ze względu na wysoką zawartość żelaza pomaga uzupełnić jego niedobory w organizmie.

Miód z terenów leśnych – właściwości

Miody z terenów leśnych mają bardzo dużo drogocennych właściwości. Miód ten, uznawany jest za naturalny antybiotyk, ponieważ zwalcza bakterie, grzyby, wirusy, pierwotniaki oraz paciorkowce. Dzięki dużej zawartości glukozy znakomicie odżywia mięsień sercowy, przez co zapobiega chorobie wieńcowej i miażdżycy. Ze względu na to, że miód wiosenny zawiera liczne cukry proste, reguluje on ciśnienie tętnicze oraz łagodzi przewlekłe choroby serca.

Dodatkowo miód leśny zwalcza przeziębienie i przewlekłe stany zapalne gardła. Jest on także idealnym źródłem energii. Pomaga w wyczerpaniu fizycznym, psychicznym oraz w stanach niskiej energii czy przy nadmiernym zmęczeniu. Wpływa on także uspokajająco i wyciszająco, dodatkowo ułatwiając zasypianie, łagodząc stres oraz polepszając jakość snu. Przydatny jest również w zaburzeniach emocjonalnych, takich jak nerwica czy lęki.

Miód z terenów leśnych polecany jest w leczeniu chorób dróg oddechowych. Łagodzi katar sienny oraz alergiczny rodzaj astmy oskrzelowej. Stosowany jest także w celu uodpornienia się na określone uczulenia, ze względu na to, że posiada pyłki i ich naturalne alergeny. Miód tysiąca kwiatów ma również liczne korzyści dla naszej cery. Ma on właściwości bakteriobójcze oraz przeciwzapalne. Pomagają w walce z trądzikiem i innymi zmianami skórnymi, takimi jak egzema czy łuszczyca. Ze względu na fakt, że miód ten ma właściwości przeciwzapalne, zapobiega on rozprzestrzenianiu się bakterii oraz wspiera gojenie ran. Posiada on również silne działanie rozświetlające, antybakteryjne oraz przeciwzapalne, które przyśpiesza gojenie się ran i blizn potrądzikowych oraz reguluje on koloryt skóry. Idealnie sprawdzi się także w okresie zimowym, ponieważ miód wielokwiatowy jest niezwykle nawilżający, przez co zwiększa gładkość oraz ogranicza pękanie skóry.

Kremowanie miodu. Co to jest i czy zachowuje naturalne właściwości miodu?

Miód kremowany, co to takiego i czy warto mieć go w kuchni pod ręką? Rozwiewamy wątpliwości!

Cechą wspólną miodów niezależnie od gatunku jest zmienna konsystencja. I choć nie oddziałuje ona na właściwości produktu (krystalizacja dowodzi wysokiej jakości oraz naturalnego pochodzenia miodu), to w istotny sposób wpływa na sposób – łatwość lub trudność –  spożywania go.

Zarówno miód płynny (tzw. patoka), jak i stały (tzw. kruszec) świetnie nadają się jako słodzik do herbaty czy kawy. Inaczej jednak zachowują się, rozsmarowane na kanapce. Pierwszy szybko z niej spływa, z kolei drugi bardzo trudno rozprowadzić.

Kompromisem jest… miód kremowany

Kremowanie miodu, znane także jako krystalizacja kontrolowana, to proces przetwarzania miodu płynnego w miód o kremowej, jednolitej konsystencji. Jest to metoda, która zmienia strukturę miodu bez zmiany jego naturalnych właściwości.

Puszysty, ma konsystencję na wpół roztopionego masła i jest superwygodny w codziennym użytkowaniu. Z łatwością rozprowadzisz go na pieczywie, co więcej, możesz nałożyć go „od serca” bez obawy o to, że w większości spłynie z kanapki na talerz.

Składniki:

 80% najlepszy miód z terenów leśnych z naszej pasieki

 3% propolis

Miód z propolisem 3%