listopad 2020

Pyłek pszczeli

PYŁEK KWIATOWY PSZCZELI

Zbierany przez pszczoły pyłek kwiatowy pszczeli pomaga tym, którzy uskarżają się na problemy z układem pokarmowym, jest także skutecznym produktem wspomagającym problemy wrzodami żołądka i dwunastnicy. Do tego stosowany pyłek pszczeli oczyszcza wątrobę z toksyn. Osoby spożywające regularnie pyłek kwiatowy mogą także liczyć na to, że substancje znajdujące się w składzie pyłku wpłyną pozytywnie na pracę także innych narządów wewnętrznych.

Zastosowanie pyłku kwiatowego pszczelego

Pyłek pszczeli znajduje zastosowanie w leczeniu wspierającym wielu chorób i schorzeń – jego bogaty skład sprawia, że wykazuje pozytywny wpływ na organizm człowieka. Regularnie spożywany w określonych, dostosowanych do wieku dawkach ma także działanie profilaktyczne. 

Farmakologia:

  • zaburzeniach przemiany lipidowej,
  • chorobach wątroby,
  • schorzeniach gruczołu krokowego,
  • niedokrwistości,
  • chorobach przewodu pokarmowego,
  • zaburzeniach odżywiania – braku apetytu, niedożywieniu,
  • rekonwalescencji,
  • chorobach układu oddechowego,
  • schorzeniach nerwowych i psychicznych.

Pyłek pszczeli jest rekomendowany także:

  • osobom starszym,
  • narażonym na stres,
  • rzucającym palenie.

Kosmetologia

Pyłek pszczeli pozytywnie wpływa także na skórę i włosy, dlatego często stosowany jest w produkcji kosmetyków i kosmeceutyków (kosmetyków o charakterze leczniczym) – balsamów, kremów, szamponów czy maseczek. Produkty posiadające w składzie ekstrakt z pyłku pszczelego:

  • odżywiają i nawilżają,
  • mają działanie biostymulujące,
  • likwidują rozszerzone naczynka krwionośne,
  • spłycają zmarszczki,
  • koją podrażnioną skórę.

Pyłek pszczeli kwiatowy co to jest?

Pyłek pszczeli (inaczej pyłek kwiatowy) to nic innego jak męskie komórki rozrodcze produkowany przez roślinę.

Oczywiście każda roślina ma pyłek o innej barwie, kształcie, wadze i wielkości. Pyłek pszczeli może mieć kolor od jasnożółtego (pyłek gryki) po czarny (pyłek maku), w zależności od jego pochodzenia.

Również skład chemiczny poszczególnych pyłków roślin jest bardzo zróżnicowany. Zawiera różne grupy związków chemicznych. W skład pyłku wchodzi kilkaset substancji, w tym witaminy, mikro i makroelementy, aminokwasy, lipidy i flawonoidy. Skład pyłku pszczelego jest tak skomplikowany, że do tej pory nikomu nie udało się w warunkach laboratoryjnych wyprodukować takiego pokarmu.

Natury nie da się „wyprodukować” w laboratorium.

Zbieranie pyłku pszczelego

Zbieranie pyłku pszczelego wcale nie jest tak proste, jak się wydaje. Nigdy nie sądziłem, że to tak pracochłonne, a jednocześnie tak perfekcyjnie zorganizowane zajęcie.

Zanim pszczoła-zbieraczka wyruszy po pyłek kwiatowy, zaopatruje się w ulu w odrobinę miodu. Nie jest to jednak jej jedzenie na wynos.
Potem pszczoła zbiera pyłek przednimi nóżkami i lekko nawilża go śliną z miodem, który ze sobą przyniosła. Dzięki temu może formować miniaturowe kuleczki. Dodatkowo w drodze z kwiatka na kwiatek pszczoła zbiera „grzebykami” pyłek ze swojego ciała, chowając go w „koszyczku”. Koszyk to zagłębienie tylnych nóg, gdzie zostaje ubity pyłek.

Co jakiś czas pszczoła podlatuje do góry, żeby zważyć ciężar tego, co uzbierała. Gdy obie nóżki pszczoły są równo obciążone, wtedy wraca do ula i dalszą pracę zostawia swoim koleżankom – pszczołom magazynierkom i sprzątaczkom.

PYŁEK KWIATOWY PSZCZELI Read More »

Miód słoik Pasieka Na Skarpie

Który miód jest najzdrowszy?

Miód to zdrowie. Każdy, kto staje przed wyborem rodzaju miodu, zadaje sobie to pytanie — a komu je zadać lepiej, niż pszczelarzom? Rodzajów miodu jest wiele, mają przeróżne właściwości, a my postaramy się dać wam jak najlepsze wskazówki do tego, żeby wybrać jak najlepiej dla siebie — i smakowo, i zdrowotnie!

Jaki miód jest najlepszy? Ten, którym smaruje się chrupiące pieczywo podczas miłego, rodzinnego śniadania. Ten, jakim polewa się lody podczas spotkania z przyjaciółką. Wreszcie ten wyjadany ukradkiem ze słoika, kiedy nachodzi nas ochota na coś słodkiego.

Pasieka Na Skarpie doskonale wie, że spożywanie miodu to celebracja chwili, podczas której czerpie się zdrową energię płynącą wprost z natury. W takich momentach idealnie sprawdza się każdy gatunek słodkości – zarówno miód nektarowy, jak i miód spadziowy. Wystarczy odkryć swój ulubiony smak i… być otwartym na wyjątkowe doznania.

Miód i jego rodzaje

Miód pszczeli jest najstarszym apiterapeutykiem, znanym i stosowanym od wieków. Ojciec medycyny – Hipokrates twierdził, że to właściwościom miodu zawdzięcza zdrowie i długowieczność. Nowoczesna medycyna potwierdza właściwości odżywcze i lecznicze, jak również działanie odtruwające miodu. Produkt ten jest wysoko kaloryczny i lekkostrawny. Wzmacnia mięsień sercowy, odtruwa nerki i wątrobę, reguluje pracę układu pokarmowego oraz wspomaga układ odpornościowy w zwalczaniu wielu chorób. Łyżka miodu to prawdziwa skarbnica witamin, węglowodanów i biopierwiastków. Oprócz cukrów prostych niewymagających dalszego trawienia, miód pszczeli zawiera biopierwiastki: potas, fosfor, magnez, mangan, wapń, sód, żelazo, miedź i krzem; witaminy B1, B2, PP, B6, H, A, C, D, K; inhibinę i lizozym (substancje o działaniu przeciwbakteryjnym) a ponadto: enzymy, ciała odpornościowe, kwasy organiczne i fitohormony.

Miody wielokwiatowe

Są miodami z przewagą miodów jasnych o łagodnym aromacie i delikatnym smaku.  Miód smaku jest bardzo zróżnicowany, zależnie od składu nektaru, na ogół jednak jest łagodny, słodki Szybko ulega krystalizacji. Miód wielokwiatowy polecamy w łagodzeniu objawów alergii, w chorobach górnych dróg oddechowych o podłożu alergicznym i w katarze siennym. Działa objawowo i profilaktycznie (uodparnia). Polecany jest w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Wspomaga procesy detoksykacji i usprawnia funkcjonowanie wątroby. Poprawia odporność organizmu.

Miód gryczany

Ma zabarwienie ciemne, aż do brunatnego. Smak ma ostry, a nawet lekko piekący. Miód ten zawiera dużo łatwo przyswajalnego magnezu, zalecany w diecie antynowotworowej. Stosowany jest w leczeniu schorzeń układu krążenia, szczególnie na tle miażdżycowym, a także w chorobach wątroby, przy osłabieniu wzroku, słuchu i pamięci. Działa wspomagająco na pracę mięśnia sercowego.

Miody rzepakowe

Najlepsze są na wątrobę, drogi żółciowe, serce, naczynia wieńcowe. Są przydatne podczas leczenia stanów zapalnych dróg oddechowych. Szybkie przyłożenie miodu na oparzoną skórę zabezpiecza ją przed tworzeniem się pęcherzy i rozwojem zakażenia.

Miód lipowy

Zapach mocno przypomina woń kwiatów lipy. Smak słodki, lekko pikantny, nieco gorzkawy niekiedy. Pochodzi z nektaru zbieranego przez pszczoły z kwiatów lipy. Ulega krystalizacji.  Miód  lipowy wykazuje działanie napotne, przeciwgorączkowe i wykrztuśne, obniża ciśnienie krwi i działa uspokajająco. Miód lipowy polecany jest przy grypie przeziębieniach i kaszlu.

Miody akacjowe

Odznaczają się delikatnym, subtelnym, lekko mdłym aromatem, harmonizującym z kwiatami akacji. Miód w smaku jest słodki, delikatnie i lekko kwaskowy.  Bardzo wolno krystalizuje nawet do roku. Ma subtelny, słodki smak, toteż zyskał uznanie wśród najmłodszych konsumentów. Zwalcza zgagę i nadkwaśność. Miód akacjowy przyśpiesza regenerację błon śluzowych żołądka, przez co zapobiega chorobom wrzodowym żołądka i dwunastnicy, wspomaga trawienie. Polecany także w stanach zapalnych układu moczowego.

Miód faceliowy

Doskonale wspomaga leczenie chorób układu pokarmowego — przy nieżycie oraz wrzodach  żołądka, chorobach dwunastnicy. Jego spożywanie zaleca się cierpiącym na astmę oskrzelową. Ponadto wzmacnia organizm, pomaga leczyć przeziębienia. Można stosować go do słodzenia zamiast cukru.

Miód nektarowo-spadziowy

Jest miodem o łagodnym smaku i ciemnej barwie. Powstał z połączenia nektaru z kwiatów różnych roślin leśnych i łąkowych ze spadzią z drzew liściastych i iglastych, zbierany jest przez pszczoły z obu pożytków jednocześnie. Dzięki temu ma bardzo urozmaicony skład, aromat. Bardzo wolno krystalizuje. Miód nektarowo-spadziowy ma działanie przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe, łagodzi kaszel. Zalecany przy chorobach dolnych dróg oddechowych — zapalenie oskrzeli, astma oskrzelowa, zapalenie płuc, gruźlica. Polecany w anemii, znajduje zastosowanie przy zaparciach i przy biegunkach. Używany w chorobach serca, naczyń krwionośnych, zapaleniu nerek, zapaleniu pęcherza moczowego. Działa wspomagająco w chorobach reumatycznych, schorzeniach układu nerwowego, chorobach skóry.

Który miód jest najzdrowszy? Read More »