Pyłek pszczeli

Zdrowy pyłek pszczeli

Pyłek pszczeli, czyli pyłek kwiatowy jest niezwykle bogatym źródłem składników odżywczych. Jest to mało znany fakt, ponieważ najbardziej znanym produktem pszczelim jest miód. Produkt ten składa się z pyłków kwitnących roślin zebranych przez pszczoły i częściowo przez nie przetworzone. Pyłki lepione są w małe kuleczki, z których każda składa się z około 100 tysięcy ziaren pyłków różnych roślin (także tych leczniczych).

Bogaty skład pyłku kwiatowego

Nieocenione wartości odżywcze pyłku pszczelego wynikają z bardzo bogatego składu chemicznego. Zidentyfikowano w nim ponad 250 różnych związków. Znajdują się w nim cukry proste (fruktoza, glukoza), kwasy tłuszczowe, ponad 30 aminokwasów. Zawierają także składniki mineralne, takie jak potas, fosfor, wapń, magnez, sód, żelazo i cyn. Pyłek kwiatowy jest też źródłem wielu witamin. Wśród nich najważniejszymi są: A, B1, B2, B3, E, C, PP i D.

Wartości zdrowotne pyłku pszczelego

Badania przeprowadzone nad pszczelim pyłkiem kwiatowym potwierdziły jego korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Stanowi on bardzo cenną odżywkę dla organizmu człowieka. Przede wszystkim wzmacnia apetyt i reguluje przemianę materii. Skutki są widoczne już po kilku dniach przyjmowania. Produkt ten wzmacnia organizm i działa przeciwko anemii, a także przyczynia się do spadku wagi u osób otyłych. Ma on również właściwości detoksykacyjne (odtruwające). Zmniejsza lub całkowicie eliminuje szkodliwe oddziaływanie wielu czynników chemicznych na organizm człowieka. Szczególnie ma to duży wpływ na działanie i stan wątroby. Pyłek ochrania wątrobę przed zatruciem substancjami toksycznymi, ułatwia jej odnawianie, a także wspomaga leczenie choroby alkoholowej. Wykazuje właściwości antydepresyjne, antyalergiczne i antybiotyczne. Przede wszystkim zmniejsza nerwowość i rozdrażnienie, wspomaga leczenie depresji i zwiększa koncentrację.

Pyłek pszczeli wspólnie z miodem może służyć do leczenia chorób alergicznych, ponieważ skutecznie leczy katar sienny, astmę lub znacznie łagodzi ich objawy. Dodatkowo wyciąg z pyłku kwiatowego ma silne działanie przeciwbakteryjne. Kolejną cenną właściwością tego produktu jest działanie przeciwmiażdżycowe. Wspomaga on leczenie nadciśnienia, stanów pozawałowych i obniża poziom cholesterolu. Ponadto jest stosowany przy leczeniu silnych zaparć i choroby wrzodowej żołądka, ponieważ działa korzystnie na florę bakteryjną przewodu pokarmowego. Co ciekawe, pyłek ma właściwości poprawiające wzrok. To za sprawą dużej zawartości witaminy B2 i innych bio-elementów.

Wyciągi z pyłku zwiększają wydzielanie insuliny, a to oznacza, że spożywany przez chorych na cukrzycę pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Polecany jest także w stanach zapalnych gardła, zwłaszcza w połączeniu z propolisem. Profilaktyczne przyjmowanie pyłku zapobiega występowaniu przeziębienia i grypy, a w przypadku zachorowania, skraca czas leczenia i łagodzi przebieg infekcji. Ważną informacją dla mężczyzn jest to, że pyłek wpływa na cofanie się zmian zapalnych i przerostowych w gruczole krokowym. Warto wiedzieć, że pyłek wykazuje działanie zapobiegające poronieniom. Przyczynia się również do podniesienia płodności.

Przeciwwskazania do stosowania pyłku kwiatowego

U osób, które są uczulone na pyłki roślinne, po jego spożyciu mogą wystąpić reakcje alergiczne. Może być to zaczerwienienie spojówek, pokrzywki, zaburzenia układu pokarmowego takie jak wzdęcia, bóle brzucha, nudności, zgaga oraz obrzęki.

Jak spożywać pyłek pszczeli?

Na spożywanie pyłku pszczelego jest wiele sposobów. Do najbardziej popularnych należy mieszanie go z miodem, jednak można go jeść również z sokiem, mlekiem, dżemem lub twarożkiem. Warto wiedzieć, że niektóre odmiany pyłku posiadają gorzki posmak, dlatego łatwiej jest go przyjmować z dodatkiem słodkich domieszek. Podczas mieszania z miodem, konfiturami i innymi substancjami należy zachować proporcje od 1:1 do 1:4. Bardzo ważne jest rozdrabnianie pyłku. Dzięki tej czynności nasz organizm lepiej go przyswaja.

Pyłek kwiatowy najlepiej przyjmować, zanim zostanie on ususzony, ponieważ do tego czasu dzięki swojej postaci rozpływa się w ustach. Jednak pamiętajmy, żeby pochodził prosto ze zbioru. Pyłek w wysuszonej postaci zawiera twardą otoczkę, powstaje ona w naturalny sposób podczas suszenia dlatego, aby organizm go prawidłowo przyswoił, należy go długo przeżuwać, dobrym sposobem jest również zmielenie go lub sproszkowanie. Kolejnym sposobem, dzięki któremu możemy zmiękczyć wysuszony pyłek, jest zalanie go lekko podgrzaną wodą lub mlekiem w proporcjach 1/2, lub 1/3 szklanki. Pyłek należy pozostawić na kilka godzin do czasu, aż spęcznieje.

Zakupy z pewnego źródła

Pasieka, z której pochodzą sprzedawany przeze mnie pyłek pszczeli to pewne źródło. Gospodarstwo Pasieczne  reprezentuję już trzecie pokolenie pszczelarzy w rodzinie. Przygotowując wszystkie produkty, dbam o to, aby wszelkie procedury procesu technologicznego i higieny pracy były rygorystycznie przestrzegane. Pasieka ma stały nadzór lekarza weterynarii i uzyskała wymagane pozwolenie na sprzedaż miodu, pyłku kwiatowego i propolisu (nr 080171712 i 08615637).

U nas w pasiece nie znajdą państwo chemii stosowanej przez pszczelarzy do zawalczenia chorób (Apiwarol), nie stosujemy też kwasów. Ramki po miodobraniu są wymieniane co roku na nowe. Prowadzimy tak zwany obieg zamknięty wosku, z którego sami robimy węzę (ramka pszczela).

W ofercie sklepu internetowego dostępne są tylko naturalne miody, których nie mieszamy z innymi mniej wartościowymi gatunkami, aby uzyskać docelowo większą ilość tego produktu.

Jeśli chcesz uzyskać informacje na temat stosowania: miodu, pyłku, propolisu, zasklepu miodowego, w każdej chwili służę swoją wiedzą i pomocą. Jeśli odsklepiny miodowe lub inne produkty nie spełnią Twoich oczekiwań, masz możliwość ich zwrotu.

Zapraszam do bliższego poznania oferty sklepu – pozostałych artykułów będących wytworami pszczół oraz ich cennych właściwości. Każdy z nich działa wspomagająco w różnych schorzeniach.

Więcej na naszej stronie link:

Opakowanie szklane 200 ml.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

UWAGA: Nie stosować w przypadku uczulenia na produkty pszczele.